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蟹黄金最正宗的做法 家常蟹黄金的做法 - 做菜网

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四人厨的海鲜大餐中推出了一款,适合孝敬长辈的菜品 浙江哪里能治好癫痫病

蟹黄金食材介绍

面包蟹适量,龙须面适量,葱适量,姜适量,海盐适量,

蟹黄金的做法步骤

1、大葱切段备用

梅州市癫痫病医院有哪些 style="text-indent:2em;">2、姜切片备用

3、锅中加水

4、放入葱段/姜片

5、加入适量的海盐

6、待水烧开后放入蟹子煮5分钟

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7、拆解蟹子

8、除去蟹腮取出蟹黄

9、挖出蟹肉

10、蟹螯和蟹腿中的肉可以借助菜刀和小钳子

11、热油中放入姜末

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12、放入蚝油

13、蟹黄炒香/炒碎后倒入蟹肉蟹肉中加入少许的水

14、倒入水淀粉勾芡收汁

15、将浇头盛出备用

16、煮面啦

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17、煮熟盛出

18、盖上蟹黄金完成

小窍门

取蟹肉时一定要有耐心,

慢慢~慢慢会有感觉~

蟹钳和蟹腿中的肉,可以用小钳子将壳夹碎,然后取肉

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