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治疗癫痫病的方法有什么

主料:猪肝

配料:粗盐

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1.取一个锅壁较厚,保温性能和密闭性都比较好的锅子(我用的是双立人的珐琅铸铁锅),在锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm 厚度即可。开中火加热6、7分钟。

2开封市看癫痫病去哪家中医医院.听到锅内盐发出声响,开盖,把洗净的猪肝,平铺在粗盐上面。

碎碎念:

1. 做盐焗类的菜,不能用细盐,细盐在焗的过程中会粘在食物表面甚至融化,那样食物吸收的盐分太癫痫病好的最医院多,就很难入口了。我用的是颗粒相对较大的粉洗海盐,在华润超市有售。

2.盐焗的时间要根据猪肝的大小来调整,焗好用筷子捅一下猪肝当中较厚的部位,如果没有血水涌出那就可以了。 杭州哪家医院治疗癫痫

3. 做这个菜,用的锅子要密封性能好,这样才能让盐吸收的热量在锅内循环,把猪肝焗熟,除了这个珐琅锅可以做,防爆砂锅这类锅子也可以做。

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