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【菜脯蛋炒饭】

来源:湘合菜谱   时间: 2020-10-15

1.准备好所有食材:隔夜米饭一碗+鸡蛋一个+菜脯适量+生抽

2.菜脯用清水洗净,切碎

3.锅内哈尔滨治疗儿童癫痫哪家医院好下油,下菜脯炒出香味

4.倒入米饭,炒的过程用中火,不断用勺子将结块的米饭炒散

5.米饭内打入鸡蛋<黄石哪里治癫痫/p>

6.用锅铲弄碎,让蛋液均匀裹在每粒米饭上

7.炒至饭粒在锅内跳跃,下少量的生抽提鲜

<湖北看癫痫病的专家哪个好p>8.非常美味的炒饭来了

小贴士:

1.菜脯有咸味,生抽只是为了提鲜,不能下太多。

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2.这种炒饭的方法,饭有浓浓的蛋香,因为鸡蛋的香气能牢牢附着在米饭上。

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