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粽香糯米丸的家常做法

来源:湘合菜谱   时间: 2020-10-15

本食谱来自婧妞美食老师分享的粽香糯米丸的做法,所属分类:午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

怎么做粽香糯米丸好吃?教你轻松做出好吃好看的粽香糯米丸。

今天中午做了一大盘粽香糯米丸,刚上桌就盘光光,乘热吃真的大爱,而且营养丰富,婧治羊角风医院哪里好涵爸爸特别喜欢的一道蒸菜,满满的爱

主料:猪肉250g,糯米半碗,葱2根,姜3片,蒜2瓣,蚝油半汤匙,盐小半勺,生抽半汤匙,老抽少许,料酒半汤匙,黑胡椒少许

1. 糯米提前浸泡1-2小时葱姜蒜适量切碎

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2. 猪肉适量洗净(个人喜欢8份瘦2份肥,按个人喜好选择)

3. 猪肉剁碎,加小半勺盐、料酒少许、蚝油小半汤匙、黑胡椒少许、生抽少许、葱姜蒜切碎放入

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4. 朝一个方向搅拌均匀即可、鸡精按个人口味是否添加

5. 像挤肉圆一样挤好,滚满糯米

6. 粽湖北癫痫病中医医院叶洗净铺蒸屉上,糯米丸摆好

7. 加盖蒸30-40分钟葱花装饰即可

8. 成品

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