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干花茶真的能补充维生素吗?其它

来源:湘合菜谱   时间: 2020-09-17

  那么,干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢 ? 中国农业大学学院姜微波教授表示,经过一干一热,花果的营养价值肯定会有流失,其中损失最多的是抗氧化剂,维生素 C 基拉萨癫痫哪里治的好本所剩无几,而花青素也有相当一部分的损失 ; 像柠檬这样以富含维生素 C 见长的水果干制以后,即使仍有酸味,可主要营养成分都被破坏了。另外,用陈皮这样的果皮来泡水,还可能存在其他隐患,最典型的是一旦喷射农癫痫病的主要治疗方式什么 癫痫的治疗药,其中脂溶性的有毒成分是可以溶入果皮的,而果肉部分不会被污染。

  也许有人心里会嘀咕,红茶、绿茶同样经过干制过程,营养是否也会“消失”呢 ? 对此,国家一级评茶师沈红表示,干茶叶经山东去哪看癫痫病好过烘干去除水分,从而易于保存,更茶香四溢,其营养成分比起新茶并无明显差别。说到绿茶粉,沈红认为研磨的过程只是增大了茶的浓度、易于浸泡入味,营养成分也不会有明显损失。

  所以,要充分发青海治癫痫#!权威医院挥花果茶的保健,应尽量食用鲜榨柠檬汁,少食用带皮的花果茶,绿茶则是叶粉皆可、干湿两宜。

(责任编辑:陈永宙)

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