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美味香辣虾的做法

来源:湘合菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:新鲜的海白虾

  腌料:盐、糖、料酒、生抽、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉、花椒

  配菜:芹菜、胡萝卜、腐竹

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  调料:葱、姜、蒜、重庆辣底料、香油、芝麻。

  制作方法:

  1、新鲜的海白虾,清洗后去掉头部的壳包括虾眼虾枪砂囊放在容器湖北治癫痫哪家医院中。

  2、把处理好的虾中加适量盐、糖、料酒、生抽、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉和花椒,腌制30分钟。

  3、把芹菜、胡萝卜和腐竹切条,<颠痫病遗传吗/p>

  4、坐锅,烧热后倒油,放入火锅底料煸出红油,下葱姜蒜爆香,放入虾快炒。

  5、虾变浅红时放胡萝卜,一起翻炒,加少量水(将没过菜即可太原哪家医院治疗癫痫),烧开小火焖一会儿。

  6、等虾和胡萝卜熟了,转大火收汁,加入剩下的配菜快速翻炒出锅,淋香油撒芝麻,即可。

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