湘合菜谱

您现在的位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 正文内容

白苏叶和紫苏叶的区别蔬菜知识

来源:湘合菜谱   时间: 2020-07-25

白苏叶和都是中医临床上的常用材,而且它们从名字看特别相似,那些不了解它们的人根本不知道两者之间有什么不同,其实白苏叶和紫苏叶是两种截然不同的存在,它们之间的区别十分明显,至于区别有哪些则可以看看下面对它们做的详细介绍。

1、来源区别

白苏叶和紫苏叶长春治疗癫痫比较专业的医院都是野生草本植物的叶子,但它们来源于不同的植物,白苏叶是野生草本植物白酥的叶子,它也叫茬叶,而紫苏叶则来源于野生植物,紫苏是这种植物的新鲜叶子,这是两者之间根源上的不同。

2、颜色区别

白苏叶和紫苏叶在颜色上也有明显区别,白苏叶是一种绿色的植物,叶子有淡淡香味儿,紫苏叶则是一乌鲁木齐癫痫哪家好种紫色的植物叶子,它在幼苗时期叶子是绿中带紫,长大以后叶子会完全变成紫色。这也是两者之间最明显的不同。

3、形状区别

白苏叶和紫苏叶在形状上也有明显区别,白苏叶不单是一种绿色的植物叶子,而且它的体型比较细长,顶端的叶尖存在。而紫苏叶则是一种接近于圆形,比较短粗的植物叶子,它顶福州什么医院治癫痫好端的叶尖也不明显。

4、药用成分

白苏叶和紫苏叶在药用成分上也有明显区别,白苏叶中挥发油和烯的含量特别高,而紫苏叶中虽然也含有一定数量的挥发油和柠檬汁,但它的含量没有白那么高,不过紫苏叶中含有丰富的芳香醇和生,这些物质是白苏叶中含量比较低的存在。

治疗癫痫医院哪最好

5、功效区别

白苏叶和紫苏叶在功效上也有一定区别,白苏叶和紫苏叶都能入药,而且他们都能清热解毒预防感冒,但白苏叶化痰止咳的功效比较出色,而紫苏叶解毒的功效则比白输液要好很多,除此以外紫苏叶还能当供人类食用,而白苏叶则多以药用为主很少有人把它当蔬菜吃。 

推荐阅读
本类最新

© cp.trcut.com  湘合菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2