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如何做木瓜?木瓜的做法大全[做法大全]-

来源:湘合菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你分享如何做木瓜?木瓜的做法大全

  1.木瓜椰奶西米羹

  西米 半小碗椰奶 40克牛奶 250克冰糖 适量木瓜 半只

  步骤:

  11.准备好材料。

  22.将木瓜去皮去籽,切成小块。

  33.水烧开后倒入西米,并不停搅拌。

  44.将西米煮至中间发白后,倒出来用凉水冲洗。

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  55.再倒入开水锅中继续煮,注意要不停搅拌。

  66.重复3.4步骤共三遍。

  77.直到西米煮至完全透明。

  88.倒出用凉水冲洗后备用。(西米的煮法很多,这只是其中的一种)

  99.牛奶、椰浆、冰糖混合后开中小火煮开。

  1010.倒入切好的木瓜。小火煮5分钟。

  1111.放入西米,搅拌均匀。

  1213.煮5分钟后关火。盛出来晾凉后即可食用,或者放入冰箱冷藏后味道更佳。

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  2.木瓜布丁

  材料:木瓜 50克鸡蛋 2个牛奶 250克

  步骤:

  1把所有材料准备好。

  2木瓜去皮切成丁。

  3牛奶倒入奶锅并加入砂糖,中小火煮至糖溶化。

  4倒出牛奶晾冻。

  5鸡蛋嗑在碗里打散,加入晾冻后的牛奶,搅拌均匀。

  6用细漏网过筛两次,成为布丁液。

  7羊角风发作怎么急救在布丁碗或杯的底部排好木瓜丁。

  8慢慢倒入布丁液,倒至八成满。

  9将盛有布丁液的小碗可杯放入烤盘中,并注入热水。

  10放入预热好的烤箱最下层,160度,上下火,40分钟。

  11烤至布丁凝结就可以了。

  3.桃油木瓜羹

  材料:木瓜2个桃油30克糖60克淀粉1小勺

  步骤:

  1.桃油就河南出名癫痫医院是桃树上分泌的桃胶,把干的桃胶要提前一天放入水中泡发

  2.经过一夜的泡发,桃油涨大且手感像果冻一样

  3.去除沾粘的杂质,清洗干净

  4.搭配木瓜来做一款甜品

  5.去除木瓜的外皮和木瓜子,切成块放入搅拌机,少加一点水打成果泥

  6.倒入锅中烧开,加一点水淀粉勾芡,口感更润滑

  7.另起锅,把桃胶倒入锅中,少加一点水烧开倒入白糖,小火烧至汤汁粘稠

  8.把桃胶放入木瓜羹中,美容养颜的桃油木瓜羹就做好了

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