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胡麻油蛋饼的6步做法详解[图解]-

来源:湘合菜谱   时间: 2019-12-03

 

胡麻油,蛋饼

  “胡麻油油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的郑州十佳癫痫医院功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载:“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说:“利大肠,胞衣不落。生者摩疙肿,生秃发。临床还用麻油来煎熬膏药,有生肌肉、止疼痛、武汉哪治癫痫靠谱消痈肿、补皮裂的作用。在中药中,有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。”

   主料鸡蛋 (三个)   胡麻油 (适量)   调料香葱 (适量)   盐 (适量)&n婴儿11个月癫痫发作症状bsp;  厨具平底锅

  1.准备食材。鸡蛋三个,胡油麻少许,香葱少许。

  2.将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌匀均。香葱切末。

  3.平底锅中加入少许胡麻油烧热。

  4.将蛋液倒入癫痫多少时间根治锅中,轻轻转到锅,让蛋液平铺在锅内。小火慢煎。

  5.蛋饼七分熟的时候,将葱花撒在上面。

  6.取出切块即可。

  小窍门:

  胡麻油不宜高温烹制,所以,全程要用小火。

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