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蒲菜猪肉馅状元饺的家常做法[图解]-

来源:湘合菜谱   时间: 2019-12-03

蒲菜猪肉馅状元饺怎么做,蒲菜的功效与作用

  

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  武汉看癫痫较好的医院x; PADDING-RIGHT: 0px">蒲菜猪肉馅状元饺

  饺子皮材料:雪花面粉、盐、水  馅料:鲜嫩的蒲菜、猪肉末、鸡蛋、香葱、盐、生抽、香油;

  馅料的做法武汉专科癫痫病医院,这里治疗效果好ong>

  1、蒲菜洗净切碎;

  2、将一个鸡蛋敲开放入肉末里并加入盐,用筷子朝一个方向搅圈直到蛋液完全吸收;

 

  3、接着再放一勺生抽再继续搅至吸收;

  4、最后加入事先切碎好的蒲菜�M香葱、和适量香油拌至均匀即可;

  濮阳癫痫病医院怎么选,看过才明白-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">蒲菜猪肉馅状元饺的做法

  1、将饺子皮的材料置大的容器中做成表皮较光滑的面团,

  2、盖上保鲜膜松弛30分钟左右;

  3、把松弛好的面团搓成均匀的长条,分割好,按扁擀成中间稍微厚边上比较薄的饺子皮;

 

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  4、依次取适量馅料放在面皮中央,再对折捏紧呈半圆形;

  5、用拇指和食指沿着边折成花纹状;

  6、折好后用匙子柄挑起饺子生坯中间,用手从下向上轻轻压成状元帽子状即可;

  7、坐锅点火注入适量水烧开,再逐个放入饺子;

 

 

 

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