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清热的家常牡丹皮食疗菜_饮食

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-30

    牡丹皮,中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。《本草纲目》:“滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火,不知丹皮之功更胜也。赤花者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别之。”

  性味归经:性寒,味苦;凉;微寒。归心;肝;肾;肺经。苦、辛,微寒。归心、肝、肾经。

 石家庄市治疗癫痫病的专科医院是哪家 功效主治:清热凉血;活血散瘀。温热病热入血分;发斑;吐衄;热病后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹。

  丹皮粥

  粥方组成:丹皮15克,大米100克,白糖适量。

  煮制方法:将丹皮洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,再加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1辽宁癫痫病哪个医院治的好剂。

  功 效:清热凉血,活血化淤。

  适 应 症:适用于热入血分所致的斑疹,吐血,衄血等出血症,或热病后期低热不退,或阴虚内热所致的骨蒸潮热,以及淤血所致的腹痛,跌打损伤,痛经等。

  柴芍丹皮炖瘦肉

  原料:柴胡6克, 丹皮6克, 白芍10克, 瘦猪肉30克, 佐料适量.

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  做法:柴胡、丹皮、白芍洗净与瘦肉共炖, 至肉烂熟, 加佐料适量.饮汤食肉.

  功能:疏肝解郁, 柔肝清热.

  橘叶丹皮肝

  原料:橘叶10克, 丹皮10克, 羊肝60克, 佐料适量.

  做法:前二味与羊肝加水共煮, 肝熟后切片加佐料, 作正餐之辅助菜食之.

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  功能:疏肝理气, 清热凉血.

  槐花柏叶丹皮粥

  材料:槐花50克,侧柏叶15克,丹皮10克,粳米100克,冰糖30克。

  制法:将槐花、柏叶、丹皮加水煮30分钟去渣,再入粳米,待米半熟时入冰糖,至熟食用。每日1次,连服10日。

  功效:防脱发。

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