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带鱼怎么做好吃_饮食

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-30

  带鱼是一种我们平时生活中最常见的海产鱼类。因为身体细长,像带子一样所以被称为“带鱼”。带鱼的鳞片少,鱼骨也少,味道鲜美而备受老百姓的喜欢。至于带鱼怎么做好吃是因个人口味而定,下面小编向大家推荐几种不错的带鱼料理,保证你喜欢,接着我们一起来看看吧。

好的癫痫治疗医院  带鱼怎么做好吃

  1、红烧带鱼

  原料:带鱼500克,食用油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜、淀粉各适量。

  做法:

  (1)姜蒜分别切成片,葱切成末,备用。带鱼去头、挖空内脏洗净,然后切成段,然后裹上儿童怎么治疗癫痫病好呢淀粉,放一旁备用。

  (2)热锅下油,放入裹好淀粉的带鱼,煎炸至两面金黄。

  (3)放入姜和蒜片,然后加入糖、料酒、生抽、老抽以及少量的水或高汤煮10分钟。

  (4)然后加入盐和葱花在煮1分钟,出锅即可。

  2、清蒸带鱼

中医治疗癫痫病效果  原料:带鱼500克、生姜3~4片、葱2根、大蒜2粒、味精、糖适量、盐少量。

  做法:

  (1)先将新鲜的带鱼洗净处理,切成段,然后放入盐腌制,静置15-30分钟。使其入味(由于是夏天,静置的过程我把带鱼放在冰箱中)

  (2) 姜切片,大蒜也切片,葱切成长段备用能治好癫痫病的药有哪些

  (3)将腌制好的带鱼从冰箱取出,放入姜片、蒜片、葱段,加入糖和味精调味,喜欢口味重的朋友还能适量加些鲜酱油。

  (4)所有食材上蒸锅,隔水蒸大约20-30分钟。时间根据带鱼的大小,这次我买的带鱼一根有两斤多所以时间久些。

 

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