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鹅蛋黄海绵饼干做法步骤详解_鹅蛋黄海绵饼干家常做法大全_鹅蛋黄海绵饼干怎样做好吃

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-21

    蛋戚风之后,又剩下了多半个蛋黄。前一个的半个蛋黄,变成了蛋黄海绵蛋糕。那时候就有了一个主意,自以为很妙。只是鱼和不可得兼,顾此则不能及彼。这个主意,很自然地,就留给了下一个的半个蛋黄。其实很简单,只是一个简单的变化。面糊堆在一起,烤出来的是蛋糕,挤成一个个薄薄的小圆,烤出来的就会是饼干。蛋糕的内涵,却口感松脆。只是,鹅蛋的厚重,让这原本松脆的小圆饼,也多了几分实在。不过,还算不错,满满飘溢的,是鹅蛋黄的香味。。。

 黑龙江能治疗癫痫病比较好的医院;   鹅蛋黄海绵饼干用料工具

    主料:低筋粉(30克)(24克)鹅蛋黄(40克)细砂糖(15克)辅料无
    厨具: 打蛋器、电烤箱分类烘焙甜味烘焙一小时简单难度

    鹅蛋黄海绵饼干的做法:

 北京治疗癫痫病专业医院有哪些   1.用料:低筋粉30克,牛奶24克,鹅蛋黄40克,细砂糖15克

    2.将蛋黄与细砂糖混合,

    3.用打蛋器搅打成稠厚发白的糊状。

    4.加入15克牛奶,

    5.拌匀。

 &贵阳较好的癫痫病医院是哪家nbsp;  6.分几次筛入低筋粉,切拌均匀。

    7.加入剩下的牛奶,

    8.拌匀。

    9.装入裱花袋,剪口。

    10.在烤盘中挤出约一元硬币大小的圆,

   &nbs金华癫痫病要怎么治疗呢p;11.放入烤箱,中层,上下火160度,烤约5-8分钟,表面上色后转120度,烘烤约10中,

    12.烘透后出炉,冷却后立即密封保存。

    小窍门:

    糖的用量可以根据自己口味酌情增减。烘烤时温度不宜太高,以免表面上色过深,而内部未能烘透。烤好的饼干需密封保存,才能保持干脆的口感。

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