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姜母鸭的做法_怎么做姜母鸭

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、番鸭洗净切大块,老姜切成长条。

2、锅中入黑麻油,以小火爆香姜条,呈金黄萎缩时癫痫病手术治疗,捞出姜块备用。

3、再把番鸭块放入锅内翻炒。

4、炒至鸭块里面的油出来,表面呈金黄色。<南京哪家治癫痫病/p>

5、把中药放入纱布包里,再将炒好的姜条,鸭块放入冷水锅内,倒入米酒,放入中药包,大火煮开后转小火煮约1小时(用筷子插肉烂了即可)。<武汉癫痫病治疗比较好医院/p>

6、在步骤5的锅中加入盐,冰糖、姜泥调味。

7、最后放上少量的高丽菜略煮,起锅前淋入少许枸湖北癫痫治疗哪里好杞酒即可(没有料酒可用淡味些的酒代替)。

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