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微波炉做茄子,教你怎样用微波炉做菜【图】

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-05

材料:

        紫色长茄1大个,大蒜5、6瓣,葱末1小勺,蒜末1小勺,青红辣椒1个(嗜辣多放)

        生抽1大勺,老抽2小勺,醋1大勺,白糖1小勺,食用油2大勺

 

&山东癫痫病在哪里治nbsp;       家常菜做法大全做法:

        1、长茄洗净;

        2、切成手指肚大小的丁,放进微波炉高火“叮”8到10分钟,至软;

 推荐本溪治疗癫痫好的医院/排行榜       3、青红椒切粒;葱姜蒜切末;生抽、老抽、白糖和醋放进小碗,搅拌均匀成烧汁备用;

        4、起炒锅,热锅凉油爆香葱姜末和一半蒜末;

        5、下入茄子丁,转中小火,不停煸炒并用锅铲按压北京治疗癫痫最好医院,炒到茄子熟烂(慢慢炒,有点儿耐心哦);

        6、下入烧汁,翻炒均匀,至茄子上色

        7、加入少许开水,转大火,煸炒至汤汁微微粘稠;

      &nbs大同羊羔疯手术治疗p; 8、加入另一半蒜末;

        9、加入青红椒;

        10、大火煸炒均匀,即可。

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