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美味的牛奶肠包 牛奶肠包家常健康做法

来源:湘合菜谱   时间: 2019-10-05

  这是一道孩子都爱吃的菜,就是肠卷有没有,肠卷是用牛奶做的八字肠包,加上孩子们都爱吃的小香肠,是一道早餐好搭配啊。单吃小香肠可能会觉得太腻,加上奶香面包就好多啦。而且不仅好吃,这道菜的外观还很萌萌哒呢。


美味肠包

  主料:<衡阳羊羔疯早期如何治疗/strong>

  牛奶,面粉

  辅料:

  酵母,小香肠

  操作步骤:

  1、准备好面粉

  2、称好牛奶和酵母,将酵母放到牛奶中沧州治疗癫痫病的正规医院搅拌均匀,徐徐倒入面粉中,用筷子不断搅

  拌成雪花状,然后用手和成面团

  3、将面团不断用大擀面杖擀压折叠,大约2-3分钟后面团变得很光滑,加盖保鲜膜饧发30分钟

  4、根据孩子口味,准备好小香肠

  5、饧发后的面团平分成10份,每份约30克,武汉治癫痫病比较好的医院有哪些将面团分别揉匀,注意加盖保鲜膜,

  以免面团风干。取一块面团,搓成一虎口长的均匀细条

  6、呈八字形缠到肠卷上,将两端捏合到一起,收到肠包底部

  7、做好的肠包饧发到面团轻盈膨胀

  8、放入蒸格中,最小火加热至锅盖发热,旺火蒸约12-15分钟,南宁哪里能治好癫痫病蒸好后关火,约1-2分钟后再掀锅盖

  最后做饭网提醒大家,面和水(牛奶)最常用的比例为:软点的:一斤面六两水;硬点的是一斤面半斤水。按照这个比例,或是介于这个之间,揉和的面团保准不会出错

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