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银耳搭配食用滋补效果更好

来源:湘合菜谱   时间: 2019-08-12

白色蓬蓬的,在中医看来它可以最好的滋补品,可以美容、祛斑、润肺的药用价值,那在冬季如何食用银耳更滋补呢?今天小编就为大家介绍一下如何正确食用滋补效果更好?

鲜橙银耳羹:开胃、止咳

将泡发后的银耳撕成小朵与冰糖一同煮开,之后放入切块的橙子,待到汤汁浓稠便可以食用。酸甜口渴有开胃助消化的作用,橙子可改善呕心、止咳化痰,银耳入肺经,可润肺燥,止干咳,是咳嗽期间的甜品。

银耳莲子羹:补气血、改善睡眠癫痫早期有哪些症状rong>

桂圆可以补气血、增强记忆力以及消除疲劳,莲子适合调理白带多、失眠、心悸、腹泻,银耳也具有补气、强心、和血的作用。体弱多病、脸色苍白、失眠以及经期不调的女性可经常食用。另外,更年期女性容易烦躁失眠、皮肤干燥,不妨多吃。

洋参银耳汤:补气不上火

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气虚常常表现为气喘、身体虚弱、面色苍白、乏力以及说话声音低的现象,尤其在秋冬季节会出现体寒怕冷。可滋阴补气,不容易引起上火。与银耳一同补肺气,提高呼吸道抵抗力,减少秋冬季节的感冒、咳嗽问题。

银杞明目汤:明目

属于粤菜系类,也是广东一带的著名汤品。采用鸡肝、银耳、、茉莉花等制作而药物治疗癫痫病效果不理想怎么办成,制作时先将鸡肝、银耳煲汤,出锅前撒入枸杞子、茉莉花。枸杞、鸡肝、银耳三味可补血、养颜、明目。清虚火,改善视力模糊与面容憔悴。

炖银耳:养颜

皮肤干燥、粗糙或没有光泽,可多吃这道汤品。木瓜富含丰富的胡素可以提高抵抗力,与促进皮肤润滑,与银耳同吃,护肤养颜功效更佳。

玫瑰茄炖银耳:养颜祛斑

玫瑰茄又称为洛神花,属于一种花,对于皮肤有去黄褐斑、美白的功效。而同时对身体有郑州治癫痫哪里权威利尿、降血压清热等作用。与银耳同吃,美颜同时可以维护心血管健康。

银耳汤:防便秘

便秘容易加重皮色斑、痘痘,以及出现口臭、腹胀等问题。银耳中的胶质属于可溶性膳食纤维,紫薯中的纤维素细腻,两种都可以润肠通便,改善便秘、痔疮、便血问题。同时,对控血糖、降血脂、降血压也有一定功效。

总结:要明白银耳虽然功效多,变质呈现黄褐色、绿褐色或有黑点的银耳不能食用,并且养生重在坚持,只有经常食用才能起到调理效果。

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