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美杂志新发现蓝莓身上的十个宝贝

来源:湘合菜谱   时间: 2019-07-19

   莓有“超级水果”的美誉。美国《吃好》杂志最新载文,刊出美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”。

  增强免疫力。研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

  提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一癫痫持续状态的治疗项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

  保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

  有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

  降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有浙江治疗癫痫病最好的医院在哪助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

  预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

  防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

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  防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

  强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

  减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制如何救治癫痫病人体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

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