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海鲜双吃的做法_海鲜双吃怎么做

来源:湘合菜谱   时间: 2019-06-06

   本季节最不能错过的便宜海鲜——海虹。据说这货还有一个文绉绉的名字,青口贝,不过我还是叫海虹吧,这种海鲜不外乎这几种,白灼、炒鸡蛋、下面条做卤,虽然简单,但确最原汁原味的, 癫痫病发作的因素有哪些其他一些花哨的做法,虽然样子好看,或多或少华而不实,老百姓过日子,最重要的就是实在,一大盆子海虹端上桌才够爽。

  白灼海虹(虽说是白灼,但煮海虹的时候,不用放一滴水、一点盐,靠的是海虹本身的汤汁,所以才鲜美)

  原料:海虹、姜、四川癫痫病医院哪个较好

  做法:

  1、海虹清洗干净,最起码用清水刷洗三四次,直到一点泥沙都没有

  2、洗净控干的海虹直接放锅里,无需加一滴水和任何郑州癫痫病医院那家好调味料,甚至不放一点盐,但是最后还是很咸鲜

  3、开大火,锅一开就关火,立刻掀锅盖,马上盛出来

  4、吃海虹的时候,不需任何调料就很鲜了,但是如果想鲜比较新治疗癫痫病办法有哪些上加鲜,可以像吃螃蟹那样蘸点姜醋汁

  姜醋汁做法:姜切细粒,加入醋

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