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【麻辣豉香牛肉酱】麻辣豉香牛肉酱的做法_麻辣豉香牛肉酱怎么做

来源:湘合菜谱   时间: 2019-06-05


主材:

配料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、豆豉

调味料:糖、老抽保定癫痫频繁发作如何治疗

做法:

1、葱姜蒜分别切末,蒜多点,豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁,牛肉切末。

2、炒锅坐油,五成热下葱姜蒜末,炒出香味后加入豆武汉治儿童癫痫病的好医院瓣酱。

3、小火炒出红油后,加入豆豉炒出香味,加少量白糖。

4、加入牛肉末,小火炒至牛肉末酥香,加适量老抽上色,出锅前洒现磨花看癫痫最好的医院椒粉即可。

小贴士:

1、炒酱一般油要多放一些,否则不香。

2、葱姜蒜碎和牛肉末最好都煸至香酥更容易保存。

3、我做的是小麻辣口味,喜欢辣武汉治癫痫的专科医院是哪家的吃的时候可以另外加辣椒酱。

4、喜欢加面酱的可以在第四步“小火炒至牛肉末酥香”后加入甜面酱或者其它自己喜欢的酱,小火炒出酱香即可。

 

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