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门钉肉饼的家常做法_门钉肉饼的做法特色面点

来源:湘合菜谱   时间: 2019-05-18

门钉肉饼

材料:,高粉190,水100ml,

配料:葱末、姜末、色拉油、香菜末各适量

调味:盐、鸡粉、米酒、麻油、酱油、糖、黑椒粉、花椒粉、鲍汁各适量。

中国癫痫医院排名g>门钉肉饼的家常做法

1、把高粉与水放机内拌均匀

2、面团静置40分钟

3、把牛肉末与所有调味料,姜、葱、香菜拌均匀,腌好待用

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4、把饧好的面团搓成条状

5、把面团分成25克一份

6、把面团擀成薄片

7、放上适量牛肉馅

8、包好饼坯

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9、烧热WOLL钻石多功能料理锅,涂上少许色拉油

10、下肉饼,把饼坯稍压扁

11、在饼上涂上色拉油12加入小许的水

12、加盖,小火把石家庄癫痫医院水煮至干透

13、转中火把肉饼两面煎至金黄、香脆即可

特别提示:牛肉馅里加了小许猪的肥膘肉

关键词:

看起来都好吃哦

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