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红油鸡丝嫩豆腐_红油鸡丝嫩豆腐的做法家常菜

来源:湘合菜谱   时间: 2019-05-18

夏日美食大征集-红油鸡丝嫩豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助癫痫病哪些治疗效果好消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

所以夏天多吃豆腐,再好不过,可是对于我来说,只吃豆腐有点素了,来枣庄癫痫权威专科医院点鸡丝,更美味啦~

材料:内酯豆腐1盒,20克,大蒜4瓣,生抽1大勺,醋1大勺,盐1小勺,细辣子粉适量,油适量。

红油鸡丝嫩豆腐的做法

1.倒入盘里,用豆腐切花刀切成5毫米的片。<请问怎么才能够减少癫痫病带来的伤害呢?/p>

2.豆腐上锅蒸五分钟,蒸好先不打开盖子。

3.鸡脯肉放入锅里,放葱段,煮熟。

4.煮熟的鸡脯肉用凉水冲洗,把表面的膜洗掉,撕成细丝。

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5.碗里加入一小勺盐,捣蒜泥。

6.锅里热一点油,油烧的很热倒入碗里,然后把辣椒粉倒入热油里,听见滋滋的声音。

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