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瘦肉豆角橄榄菜拌址面_瘦肉豆角橄榄菜拌址面的做法特色面点

来源:湘合菜谱   时间: 2019-05-18

从来没想过自己也可以做面,当第一次完成这道扯面时,那感觉真的很奇怪,有点期待,有点兴奋,也有少许的满足感。

虽然我经常也会跟面粉打交道,但一般做的都是饼干、蛋糕、、披萨之类,属于西式面点,认识我的朋友都知道中式面点是我的弱项,说来也惭愧,作为一个中国人,对于自己国家常见的面食都不会,却打着旗号去玩外国的面点。

这次很开心跟着挪红姐学做了这道中式的扯面,之前一直没接触过面条,家里平时吃的面条都是在外面买癫痫病是由什么导致发作的的,在我的思想中认为做面条应该很难的,而且特让人羡慕。这次尝试了扯面,发现做这面还是挺简单的,做出来的面很爽滑,很劲道。

我这次的址面加入了瘦肉豆角橄榄菜,做了满满的一大盘,我打了一点去拍照,后来转过头回来,发现面条全不见了盘也被洗得干干净净,后来儿子告诉我,那面条太好吃了,他全部吃完了。儿子,你可真能吃啊,200g的面粉呢,而且还有那么多的配菜,一个人就这样吃完了。

瘦肉豆角橄榄菜拌址面<小儿癫痫病治疗的处方/strong>

主料:面粉200g、清水110g

配料:盐1g、油、橄榄菜、豆角、瘦肉、辣椒酱、糖、味极鲜各适量

瘦肉豆角橄榄菜拌址面的做法

1、先准备好面粉,清水和盐

2、面粉200g里加盐1g

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3、加水110g

4、用筷子搅拌成絮状

5、抓捏成团,静置10分钟

6、面团再来揉几下,感觉比刚才光滑了不少后,让面团醒30分钟。

7、将面团倒在案上直接搓成长条昆明看癫痫病哪家医院好,不要去揉

8、分成若干小份

9、每一份搓成条,抹多点油,蒙上保鲜膜,静置2小时

10、取一份擀开,用擀面杖用力压一下

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