两种和发面的方法_久久膳食中心_久久健康网

和面后，面盆要盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵50分钟。面团大约“长”出一倍。如果是冬天气温低，可以在微波炉里放一杯热水，然后把面盆放癫痫病天津哪里治得好入即可。

2、常用酵母和面法

如果是用酵母粉和面，大约是一公斤面倒一普通饭小儿癫痫病的早期症状是什么？昆明癫痫病治疗中心碗的温糖水，而酵母粉则要薄薄地几乎撒满了水面。所谓温糖水，就是大约40度左右的水里加一小勺糖，糖有助于发酵。酵母粉倒入水面上后，要静置几延安市看癫痫病去哪家中医医院分钟让其充分溶解，然后再一点点地倒入面里。边倒别和，别倒多了哈。

然后就是使劲揉，揉到面团不沾手，不沾盆，而且面团发南通看癫痫病哪家医院最好光就好。揉好的面团盖上保鲜膜发酵即可。

（责任编辑：zxwq）